ぶりって寒鰤(ぶり)って言うくらいだから真冬のモノ、と思っていたら、 昨日スーパーで、天然三重県産桜ぶりを初めて見ました。 へー、こんな時期のぶり。お買い得ってあるから買おうか。早速照り焼きにしてみました。 焼く前に少し塩をして10分置いて、ペー…