茹でた兵庫県産の蛍烏賊。2月の初めから、小さなのが出回ってきます。とてと美味しいですね! そのまま食べられるのですが、今の季節かなり大きくなってますねー。 そのまま食べると少しガリっと感じることがあります。そこで少しお手間ですが、食べやすいよ…
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