コレはとても簡単なお料理です。茄子をグリルで焼いて皮を剥いて切ってお醤油で食べる! シンプルだけどとても美味しい夏の一品を作ってみましょう。まず茄子はこのようにガクのすぐ下にくるりと包丁目を入れます。何かに似てますね。。。 サザエさんに出て…
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