今月の卵焼きはプルプルした冷めても美味しい卵焼きです。 なんと、卵豆腐を入れています。それに付随のお出汁もね。 卵豆腐 を1パック使います。 3個入りでセットで販売されている、ものが多いですね。 約80g よく混ぜます。 卵を2個入れてよく混ぜます。形…

今月は超簡単時短副菜作りをテーマにお道具や鍋などをできるだけ使わずに簡単に調理することに重きを置いて実習していきます。 お出汁は、市販のもの使うとインスタントにできますが、私風に簡単に手作りしてみました。皆さんもぜひ作ってみてくださいね。 …