芋のツル

皆さん、芋のツルってご存知ですか？

サツマイモの葉っぱの下の軸のことなのですが、コレが超美味しいのです‼️ 

この軸の皮を剥きます。人参少しと油で炒めて、、ハンペンも入れて、調味料でサッと煮ます‼️

それだけでとっても美味しいオカズが出来上がります‼️

今頃のシーズン、サツマイモ畑に沢山あります。道の駅とかにもでてるかもしれないですね。

見つけたら是非お試しあれーー‼️‼️

絶対美味しいです‼️